MASSA VERDE
Sugestão de Andreza Nascimento


Ingredientes:

500 g de massa
2 molhos de espinafre
2 latas de creme de leite
1 colher (chá) de sal
1 pacote de queijo ralado

Modo de fazer:

Cozinhar a massa com sal e óleo.
Depois de escorrer, jogar um pouco de azeite por cima para a massa ficar soltinha.
Arrumar num pirex.

Cozinhar o espinafre em água e sal. Escorrer e bater no liquidificador, com os demais ingredientes.
Temperar com azeite, alho... (pode colocar orégano, manjericão, cheiro verde, a seu gosto).
Bater tudo e colocar por cima do macarrão. Misturar bem.
Pode salpicar queijo ralado por cima.
Levar para assar.

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