2 colheres (sopa) de maionese
2 ou 3 colheres (sopa) de mostarda
2 dentes de alho triturados
1 cebola média triturada
2 colheres (sopa) de manjericão processado
1 pote (200 ml) de iogurte desnatado ou natural
2 colheres (sopa) de azeite.

Modo de fazer:

Misturar tudo e levar para a geladeira.
Servir com saladas, carnes ou como patê.

Observações:
- esta receita foi batizada de "Molho Brasileiro", pois além de ser um creme verde e amarelo, foi criado num feriado de 7 de setembro.

Fotografia de autoria de Carla Stumpf Branco ou Raquel Stumpf Branco.