SOPA LÍQUIDA DE LEGUMES
Sugestão de Gilséa Reis


Para a sopa, você pode temperar e cozinhar:
- batatas
- inhame
- beterraba
- abóbora
- quiabo
- abobrinha
- brócolis
- chuchu
(todos juntos, ou a combinação de sua preferência)

Bater tudo no liquidificador.
Passar tudo na peneira antes de beber.

Dicas:
- não utilize pepino.
- para ficar mais gostosa, você pode cozinhar no caldo da carne ou do frango, ou acrescentar carne moída, já que esta batida passará na peneira.

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